Kako se hrani koruza? Kako pripraviti ozimnico

Tisti, ki želijo v zimskem času uživati ​​koruzo, ki jo poleti uživamo v izobilju, je možno, če jo pozimi pravilno shranijo. Bi radi koruzo, ki se poleti na tržnicah prodaja sveža, pozimi uporabljali za solate in okraske? Tu smo raziskali metode priprave ozimnice za vas doma. Podrobnosti so v naših novicah.

Domovina koruze, ki je med najbolj priljubljenimi žiti na svetu, je Srednja Amerika. Po vsem svetu gojijo na tisoče sort koruze, razen rumene pa obstajajo različne barve, kot so rdeča, oranžna, vijolična, modra, bela in črna. Zagotavlja zaščito pred kroničnimi boleznimi z bogastvom fitokemikalij in okusom koruze, ki ima neskončne koristi za zdravje ljudi. Koruza, ki jo v poletnih mesecih zaužijemo v izobilju in je sveže postavljena na tržnice, je med najljubšimi živili vseh. Še posebej kurja očesa, ki jih kuhajo v žerjavici ali kuhajo v njihovih avtomobilih, vsi jedo z veseljem. Bi radi uživali koruzo pozimi po metodah, ki jih boste uporabljali doma poleti? Tu so načini shranjevanja koruze, ki jih lahko uživate v zimski sezoni? Tu so odgovori:

KAKO JE KORUZO UREJANO?

Način razvrščanja kuhane koruze na rezalni deski z nožem:

Korenca skuhajte, ko je sveža. Nato lahko z rezalno desko razvrstite kuhano koruzo. Če želite rezati koruzo na rezalni plošči, najprej odrežite oster košček koruze, ki ste ga prerezali na polovico, in ga poravnajte. Nato ta del pritrdite na rezalno desko in z nožem začnite strgati koruzo od zgoraj navzdol. Ko se koruza zmehča, se bo postopek ločevanja od storža zlahka zgodil in se bo začel kopičiti na rezalni deski. Ne pozabite tega narediti na vseh straneh z obračanjem koruze.

Metoda sortiranja koruze v kalupu za torte:

Če želite urediti koruzo v tortnem modelu, najprej postavite koruzo pravokotno na prostor v sredini kalupa za torte Več nato pa, medtem ko konec koruze enakomerno držite, z ostrim nožem v drugi roki, potisni. Tako koruzna zrna zlahka padejo v model za pogače in postanejo pripravljena za shranjevanje.

KAKO SE SKLADI CORNJA?

Koruzo, ki jo uživate poleti, lahko shranite v zamrzovalniku, da jo uživate v zimski sezoni. Če želite koruzo shraniti v zamrzovalniku, je najboljši način, da jo shranite neposredno v storžku. Če želite to narediti, najprej očistite koruzne storže iz lupin in resic. Nato ga položite v vrečke hladilnika, bodisi cele ali razdeljene na polovice. Med pakiranjem lahko poskrbite, da bo v vsaki vrečki po 3 koruze. Tako v zamrzovalniku ne zavzame veliko prostora in ga lahko enostavno postavite. Ko pride zimska sezona, shranjeno koruzo najprej operite v vodi in jo nato zavrite.

Druga metoda je, da koruzo sortiramo in damo v vrečke hladilnika v obliki zrn ter jih neprodušno shranimo v zamrzovalnik. Priporočljivo je, da se koruza, ki ima v hladilniku zelo kratko življenjsko dobo, hitro zaužije.