Kaj je Surf in Turf? Kako narediti najlažji Surf and Turf?

Glavna Jed / by admin / October 02, 2020

Surf in Turf sta kombinacija mesa in morskih sadežev na istem krožniku odlična izbira za tiste, ki iščejo različne recepte. Recept te neznane jedi dvomijo državljani. Torej, kako nastane Surf in Turf? Tukaj je recept in sestavine:

Nov trend prehrane se hitro širi v Avstraliji in ZDA surf in trate To je ime za predstavitev morskih sadežev in rdečega mesa skupaj v obrokih. Ko pogledamo zgodovino te nove prehranjevalne navade, zlasti v šestdesetih letih, Pokaže se kot najprimernejša metoda za prehranjevanje srednjega razreda v njihovih državah. Čeprav je gastronomski trend izjemen z eleganco predstavitev in okusnostjo sestavin, morski sadeži in Visoka vsebnost beljakovin v obrokih, ki vsebujejo rdeče meso, je pri nekaterih ljudeh lahko izziv za prebavni sistem je lahko. Če pogledamo pomen besed Surf in Turf, Surf vključuje predvsem druge morske sadeže, predvsem jastoga in kozice. Turf ustreza skupini rdečega mesa. V Avstraliji in Angliji se je ta novi trend uvrstil na jedilnike kot Greben in govedina in pritegne veliko pozornosti ljudi, ki jih zanima gastronomija. Če želite gostom ponuditi zelo drugačen okus, je ta okusna jed ravno tisto, kar iščete. Tukaj so materiali in priprava desk in trate ...

SURF IN TURF RECEPT:

MATERIALI

4 goveja reza
16 gob šitake
4 jumbo kozice
4 foie gras
4 pokrovače
2 žlici buče
2 žlici pese
2 žlici pire krompirja
2 žlici masla
Sol
Črni poper
Za omako Tempura;

2 beljaka
4 žlice moke
1 kozarec vode Mleko