Kaj je sadje guave? Kako jesti sadje guave in kakšne so njegove prednosti?

Večina vedo, da je sadje guave, ki je popolna trgovina z vitamini, v zadnjih letih priljubljeno. Domovina tega sadja, ki pozornost pritegne s prijetno dišavo, sta Zahodna Amerika in Indija. Učinkovit je proti virusom, ki povzročajo zgornja dihala. Pri nas se proizvaja že 5 let. Raziskali smo vse, kar se sprašujete o plodu guave. Kaj je torej guava in kakšne so njene prednosti?

Čudežna sadna guava se širi iz azijskih držav po svetu; Je vir hranil, ki telesu pomaga pri številnih zadevah, od zdravja oči do izgube teže. Lahko ga hranimo in uživamo več let brez kakršne koli kemične obdelave. V znanstveni literaturi je psidij. V latinskem jeziku psidium pomeni granatno jabolko. Obstaja približno 100 vrst guave. Vsebuje velike količine vitaminov A in C. Poleg tega je bogata s folno kislino, kalijem, manganom in bakrovimi minerali. Obstajata dve vrsti guave. Jabolko in jagodo imenujemo guavana. Zelena se imenuje jabolčna guava, rdeča pa jagodna guavana. Njegova zunanja lupina je trda, mesnat del pa je zelo mehak. Okus se razlikuje glede na vrsto. Je grenkega ali sladkega okusa.

KJE RASTITI GUAVO?

Ljubimo vroče podnebne razmere, guava v zadnjih letih gojijo v okrožju Mersin Silifke pri nas. Zaradi množične proizvodnje se je guava prodajala tukaj namesto v Turčiji. Čeprav je njegova teža precej draga, sadje guave ustreza vitaminom in mineralom, potrebnim za imunski sistem proti naraščajočim epidemičnim virusom.

KAKO JESTI SADJE GUAVA?

V Ameriki ga pogosto dodajajo sadnim omakam. Njegov kis je narejen. Jedem se doda omaka in kis. V azijskih državah sadje uživajo surovo. Ima pa zelo različno porabo. Narežemo ga, solimo in prelijemo s črnim poprom. To sadje lahko pogosto najdemo na ulicah. Na ulicah azijskih držav Najdemo ga potopljenega v slive v prahu. Vendar imajo Indijanci navadno raje kameno sol. Tisti, ki želijo na dieti, ga uživajo tako, da ga dodajo solatam. Vsebuje velike količine pektina, guava se proizvaja kot sok. Narejena sta tudi tart in žele. Poraba vode je priljubljena v državah, kot sta Mehika in Kuba. Nekatere države ga uživajo tudi kot paradižnik. Čaj je tudi iz sadja in listov. Ta čaj je dober za prebavne motnje.

PREDNOSTI SADJA GUAVA KAJ SO

- Vsebuje 4-krat več vitamina C kot citrusi, guava zmanjšuje sijaj kože in izpadanje las. Poleg tega krepi imunski sistem.

Guavana grlo preprečuje tudi kopičenje virusov in okuženih celic. Uniči pljuča, preden virusi pridejo do njih. Zato strokovnjaki priporočajo veliko uživanja.

- Ta hrana, ki ima v primerjavi z drugimi sadnimi sortami malo sladkorja in ogljikovih hidratov, je sadje, ki ga zlahka zaužijejo tako diabetiki kot tisti, ki želijo shujšati.

- Ker to sadje vsebuje dvakrat več vitamina A v korenju, je dobro tudi pri težavah z očmi. Preprečuje težave z vidom, kar je mogoče opaziti zlasti v starejših letih.

- Po intenzivnem delu in tempu bi morali zaužiti hrano z visoko vsebnostjo magnezija, da okrepimo kosti in mišice. 3 sadeži guave, ki jih zaužijemo na koncu dneva, pomagajo zmanjšati pomanjkanje magnezija.

- Izravnava krvnega sladkorja vsebuje tudi guavo veliko vlaknin, zato pomaga, da ostanemo siti dlje časa. Zato je idealen vir hrane za diete. Zaradi črevesja deluje hitro. Preprečuje zaprtje.