Izvirni recept za falafel: kako najlažje narediti falafel? Recept za falafel in njegova izdelava korak za korakom

Glavna Jed Kaj Je Falafel Praktični Recept Za Falafel Masterchef Recept Za Falafel / by admin / September 08, 2020

Falafel, eden izmed lokalnih okusov bližnjevzhodne kuhinje, je veličasten recept, ki bo med nepogrešljivimi okusi vaših miz. Falafel, ki ga bodo imeli radi ljubitelji zelenjave, tisti, ki ga ne, pa bo dobil ime po čičeriki, svežem zelenju in suhih začimbah. V podrobnostih naših novic si lahko ogledate recept za falafel, ki bo s hrustljavo prevleko in polnilom pustil pečat na nebu.

Falafel, ki spada med najbolj okusne in praktične recepte libanonske kuhinje, je lahko jed, ki jo bodo radi uživali vaši otroci, tako zaradi nadeva kot okusa. Falafel, ki bi ga najraje imele matere, ki jim je še posebej žal za otroke, ki ne jedo zelenjave, lahko tisti, ki so na večerji na dieti z lahko solato, zlahka zaužijejo. Vse, kar se sprašujete o Falafelu, enem izmed okusov, ki je pustil pečat na MasterChef 2020, je v naših novicah! Torej, kako narediti Falafel, zelo okusno hrano? Tukaj je recept in sestavine Falafela... Z vami delimo recept za falafelin, okus, ki ga lahko uživajo vegetarijanci in celo vegani.

FALAFEL RECEPT:

MATERIALI

1 kilogram kuhane čičerike
6 strokov česna, drobno sesekljanih
Pol šopa peteršilja
Pol kupa žrebcev
1,5 žlice kumine soli
1 žlica koriandra
2 žlički mlete rdeče paprike
3 žlice tahinija
2 jajca
Sol, poper

IZDELAVA

Kuhano čičeriko dobro spustite skozi robota. Nato dodajte preostale sestavine in zmešajte. Ko se dobro premeša, ga vzemite z žlico in z rokami zvijete.

Pripravljene kroglice pustimo 5 minut v hladilniku.

Nato ga pražimo na vročem olju, dokler ne postane hrustljav.

Dober tek...

NASVETI:

Ocvrt falafel lahko shranite v zamrzovalniku do 6 mesecev, kadar ga želite zaužiti, pa ga lahko uživate tako, da ga segrejete v mikrovalovni pečici ali pečici.