Kako narediti hladno svežo bučno juho z jogurtovo meto? Recept za svežo bučno juho

Kako pa je s pripravo okusne juhe z bučkami, eno najbolj zdravih zelenjav? Otrokom lahko enostavno napijete bučno juho, ki je hkrati hranljiva in polnilna. Recept za bučno juho, ki je povsem preprost za izdelavo, je v naših novicah.

Zeleno bučko, ki je bogata s kalijem, fosforjem, kalcijem, magnezijem, natrijem in železom, lahko na mize prinesete ne samo v glavnih jedeh, ampak tudi kot juha. Pomaga tudi pri hujšanju bučna juhaPoskusiti morate recept za. Na tekmovanju MasterChef so tekmovalci prosili, da si pripravijo svežo bučno juho kot juho. Tekmovalci rdeče in modre ekipe kažejo vse svoje spretnosti. Ampak Sveža bučna juha Kako narediti jogurtovo meto? Trdile so, da bodo tekmovalci med kuhanjem imeli težave.

Recept za bučno juho:

MATERIALI

2 zelena skvoš
2 žlici moke 
1 žlica masla
1 žlica olja
3 kozarci mleka
4 kozarci vode
Ščepec kopra
Sol, paprika, črni poper, meta

IZDELAVA

Olja dobro prepražimo v globoki ponvi. Nato dodajte moko in pražite nekaj minut, dokler ne zadiši.

Med mešanjem z metlico dodamo mleko. Po malo mešanju dodajte vodo in počakajte, da zavre.

Ko začne vreti, dodamo olupljene in nasekljane bučke in kuhamo, dokler skvoš ne postane mehak.

Kuhane bučke zmešajte in dodajte začimbe in koper.

Če je konsistenca temna, jo nastavite z vodo in kuhajte.

Dober tek...