Kako narediti najlažjo polprevodno halvo s semeni? Receptura masterchef semena zdrob halva

MasterChef v Turčiji pozno v večernih posamičnih imunitetnih igrah so od Mehmeta poklicali kuharjeve podpisne jedi. Ta jed je bila zdrobna halva s semeni. Tisti, ki gledajo tekmovanje Masterchef s polno pozornostjo, raziskujejo recept za zdrob halvo s semeni. Kako je torej narejena zdrobna halva s semeni? Tukaj je recept:

Rdeča ekipa, ki je izgubila imuniteto v MasterChefu, je znova stopila v kuhinjo za individualno tekmo z imuniteto in tokrat zdrob halva s semeni narejen. Za razliko od navadne polprevodne halve opozarja na svojo konsistenco, narejeno z mlekom in prekrito z bučnimi semeni. Halfinovo halvo, ki jo je izdelal Mehmet Şef, raziskujejo vsi. Chef Mehmet je razložil svojo podpisno jed, za katero je dejal, da se tako malo dotika; Klasična zdrobna halva z mlekom je narejena, kot je opisano spodaj. Po mešanju melase in tahinija to mešanico ščetkamo na zunanji strani halve. Nato se bučna semena obložijo. Poleg nje sivke, ki jo hranijo v sladkorju in limoni, ne obdelamo vroče. Tukaj so vse podrobnosti o receptu za zdrob halvo s semeni noviceimamo ...

RECEPE SEMENA HALVAH:

MATERIALI

2 kozarca zdrob
125 gramov masla
1/2 čajnega kozarca pinjole
1,5 skodelice granuliranega sladkorja
3 kozarci mleka
2 žlici pistacij v prahu

IZDELAVA

Vzemite lonec mleka in sladkorja, vklopite ogenj in mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Ko se sladkor popolnoma raztopi, lahko pokrijete dno sirupa.

Maslo vzemite v ponvi z nelepljivimi dni, dodajte arašide takoj, ko se maslo stopi.

Arašide nekajkrat obrnite, nato dodajte zdrob in pražite z leseno žlico, nenehno mešajte.

Nadaljujte s praženjem, dokler zdrob ne postane karamelne barve.

Takoj zatem dodajte vroče sladkano mleko. Na tej stopnji dodajajte mleko počasi, saj se lahko razlije.

Kisla kaša absorbira vso mleko in meša, dokler ne postane pastaste konsistence.

Zlato pokrijemo in potem, ko se segreje, oblikujemo po želji in damo na servirni krožnik.

Po okrasitvi vrhov s pistacijami ga lahko postrežete toplo ali hladno.

Dober tek...