Kaj je simit kebab in kako narediti simit kebab doma? Najlažji recept za simba kebab

Eden najbolj znanih okusov kuhinje Gazinantep in Hakkari, simit kebab je vrsta kebaba, po regijah znana kot oruk kebab. Recept za simitski kebab, ki ga bodo vsi imeli radi s svojim čudovitim okusom in zadovoljivim okusom, lahko najdete v podrobnostih naših novic.

Eden izmed odličnih okusov kuhinje Gaziantep, simit kebab dobi svoj okus po česnu. Pravzaprav si doma lahko skuhate tudi simit kebab, ki ga kuhamo na pečenem ognju. Prav tako lahko kuhate simit kebab, ki ga lahko raje tisti, ki želijo postaviti goste gneče za vaše goste, v domači pečici. Druga značilnost simit kebaba je, da je oblikovan na nabodalo, ne pa da je kuhan na nabodalo. Po vsej tej razlagi zagotovo poskusite ta kebab.

RECITE SIMIT KEBAB:

MATERIALI

500 gr goveje-jagnjetine mešanega mletega mesa
1 čajni kozarec finega bulgurja
1 velika čebula
4 stroki česna
Sol
Črni poper
pekoče paprike

IZDELAVA

Najprej začnite tako, da bulgur položite v skledo in ga namočite kot nečistega s toplo vodo.

Medtem ko bulgur nabrekne, naribajte čebulo in česen.

Po približno 15 minutah vzemite bulgur v posodo za gnetenje in dodajte čebulo, česen, sol, poper, čili poper in ga dobro gnetite.

Ko se vse sestavine zmešajo, vzemite nabodalo z žara in ga oblikujte iz kosa mesa.

Meso ločite od nabodala in ga položite na pekač. Postrezite ga lahko s praženo zelenjavo po kuhanju v pečici na 200 stopinj, dokler ne porjavi.

Dober tek...