Kako narediti najlažji kremni sir? Nasveti za pripravo kremnega sira doma

Kremni sir, ki je nepogrešljiv za zajtrk in nepogrešljiv del nekaterih receptov za sladico, je doma resnično mogoče narediti zelo enostavno. Bi radi zaužili kremni sir, ki si ga pripravite za zajtrk namesto že pripravljenega in s hrano okrepčenega kremnega sira? Tukaj je recept za domači kremni sir:

Kremni sir sodi med najbolj porabljene vrste sirov danes. Kremni sir, ki ga tudi otroci, ki ne marajo sira, jedo vrsto sira, ki ga dieteti lahko mirno zaužijejo. Mehko in hkrati gladko, narejeno iz mešanice kremnega sira, smetane ali smetane in mleka. sir s čili papriko in timijanom za zajtrk, sladico ali pripravo tort Lahko uporabiš. Je bolj ali manj podobna skutinemu nizozemskemu tipu. Potrošniki pogosto mešajo kremni sir in labneh, saj jih lahko namažemo. Tradicionalni fermentirani mlečni izdelek, labneh, je narejen tako, da se iz sira iz jogurta odstrani nekaj sirotke. Zato ga imenujejo tudi zgoščeni jogurt. Tako je bogata s kalcijem in zelo malo kalorij. Če želite zaužiti domač kremni sir, ki je naraven in enostaven za izdelavo, lahko poskusite ta recept.

RECEPE KREMA SIR:

MATERIALI

1 liter mleka
1 paket mlečne smetane
Sok pol limone
Sol

IZDELAVA

Najprej vzemite mleko iz hladilnika in ga pustite sedeti, dokler ne doseže sobne temperature. Nato dodajte sok pol limone v mleko, tako da ga damo v skledo s pokrovom.

Na tak način ga pustite 2 uri. Na koncu obdobja je bilo treba mleko razkosati. Če mleko ni bilo ozdravljeno, lahko počakate še pol ure.

Olupite s čisto siroko maso. Sir, ki ga dobite v skledo za stepanje. Nato dodajte sol in mlečno smetano ter mešajte z mešalnikom 5 minut.

Zmes damo v posodo za shranjevanje in jo dobro zapremo. Vaš sir hranite v hladilniku 3-4 ure z zaprtimi usti.

Na koncu obdobja bo vaš kremni sir pripravljen.

Dober tek...