Kako narediti najlažje češnjeve cmoke? Masterchef kisle češnjeve mesne kroglice in izdelava pita
Miscellanea / / August 13, 2020
Na tekmovanju v Maaterchefu recept za mesne kroglice s češnjo podira rekorde v iskanju. Tisti, ki prvič slišijo češnjevo mesno kroglico in na zaslonu zberejo vse z zanimivimi jedmi, raziskujejo, kako je narejena. Kako se torej izdelujejo češnjevi cmoki in kakšni so nasveti? Najlažji recept za češnjeve cmoke:
Češnjeva mesna jed je ena najbolj priljubljenih jedi Çiya. Tisti, ki ga slišite prvič, so presenečeni nad kombinacijo tako sadnih kot mesnih kroglic, a okus pusti pečat na nepcu. Presenečeni so tisti, ki so ga enkrat okusili. Danes je Turčija pripravila tekmovanje Masterchef na kanalu TV8 cherry cake 2020. Čeprav so tekmovalci presenečeni, ko slišijo, v mnogih restavracijah pri nas izdelujejo mesne kroglice s češnjo. Vsi so se spraševali o češnjevih pleskavicah, ki so jih naredili tako, da so ga postregli s pideji z nohti. Predstavljamo recept za višnje mesne kroglice za tiste, ki še niste slišali.
PRIJAVA MESNEGA MESTA S CHERRY:
MATERIALI
2 beli čebuli, narezani na rezine
500 gramov svežih ali zamrznjenih češenj
2 žlici granatnega sirupa ali balzamičnega kisa
2 žlici sladkorja
1 kozarec vode
2-krat mlete govedine iz 500 gramov goveje solate
2 žlički cimeta
1 čajna žlička kumine
2 ščepca soli
2 ščepca črnega popra
1 žlica olivnega olja
1 jajce
1 čajna žlička limonine lupine
Oljčno olje (za cvrtje)
Peteršilj
IZDELAVA
Mleto goveje meso, jajca, cimet, kumino, limonino lupinico, olivno olje, sol in poper temeljito gnetite. Pokrijte in počivajte nekaj časa. Razdelite to mešanico na srednje velike grižljaje in odprite v dlani. Na sredino postavite češnjo in jo zavijte. Mesne kroglice skuhamo v ponvi z malo olivnega olja in odstavimo.
Mleto goveje meso, jajca, cimet, kumino, limonino lupinico, olivno olje, sol in poper temeljito gnetite. Pokrijte in počivajte nekaj časa. Razdelite to mešanico na srednje velike grižljaje in odprite v dlani. Na sredino postavite češnjo in jo zavijte. Mesne kroglice skuhamo v ponvi z malo olivnega olja in odstavimo.
Dober tek...