Kaj je zelenjavna začimba? Jedi z začinjeno zelenjavo

Če se sprašujete, kako uporabiti zelenjavno začimbo, je zelo praktična in enostavna za uporabo. Zdaj delimo proizvodnjo začimb zelenjavne začimbe, ki se prodajajo na vseh trgih, in vse sestavine v njej.

Zelenjavna začimba začimb se uporablja za dodajanje okusa hrani. Zelenjavna začimba za začimbe, ki naj bi jo naredili s kombiniranjem posušene oblike zelenjave s soljo, jedem doda drugačen okus in okus. Pravi okus prevzame sol, sladka zrna rdeče paprike, česnova zrna, delci korenja, čebulna zrna, beli poper, peteršilj, zrnca por in listje zelene. Približno 30% kuharjev pri nas uporablja začimbo z zelenjavo, kar je v vseh kuhinjah nekoliko težko najti. Zelenjavna začimba, uporabljena v jajčevcih, mesnih kroglicah in piščančjih jedeh s curry omako;

- v oljčnem olju ali mesnih loncih,
- vse vrste sočnih, ocvrtih ali pečenih zelenjavnih jedi,
- mariniranje rdečega in belega mesa,
- pomfrit ali pečen krompir (lahko je različna zelenjava),
- kot začimba mesne kroglice,
- v testeninah omakah,
- pireji,

- juhev,
- v notranji malti slanega peciva, kot sta pecivo in pecivo,
- Lahko ga uporabljamo v solatnih prelivih z raztapljanjem v olju.

Okus z zelenjavo, ki povečuje okus jedi, ne da bi prevladujoč okus, končal trud, da dodate začimbo vsaki jedi posebej. Zelenjavna zelenjavna začimba, ki jo lahko raztopite, bo zadostovalo 20 gramov za približno 1 liter vode. Zelenjavna začimba vsebuje sol in dodajanje soli lahko naredi hrano preveč slano.

Znotraj Zelenjavne raznolikosti

Sol
Krompirjev škrob
Sladkarije
Zelena
Posušena mleta zelena
Kurkuma
Sončnično olje
Koruzni škrob
Česen
Čebula
Črni poper
Posušena in mleta čebula
Tabasco
Por
Peteršilj
Meta

Majhne količine mleka in mlečnih izdelkov, pšenice, pinjole, sezama, gorčice, pistacij, mandljev, soje in jajc so lahko vključene v zelenjavne začimbe.