Kako kuhati piščančje jetrce?

Za tiste, ki razmišljate, kaj narediti za večerjo, imamo recept, ki bo ostal nepadelen in praktičen na nepcih. Neverjetno je, če ga poleg piščančjih jeter postrežemo z bulgur pilafom in jogurtom. Kako torej kuhati piščančje jetrce? Kakšni so triki kuhanja piščančjih jeter? Kliknite, če želite izvedeti...

Turška kuhinja je okusna hranaPiščančja jetra, ki je tudi na vrhu seznama, in znane restavracije, so obvezen preizkusni recept za tiste, ki iščejo varčno in praktično večerjo. Za pripravo je potrebno le 10 minut, da jed, ki ga lahko postrežete s sesekljano čebulo, rdečo papriko in peteršiljevim listjem.

PIŠČENSKE ŽIVLJENJE:

MATERIALI

Pol kilograma piščančjih jeter
2 čebuli
2 stroka česna
1 čajna žlička kumine
1 čajna žlička črnega popra
1 čajna žlička paprike
1 piščančji bujoni
Oljčno odločitev oljčno olje

IZDELAVA

Olje dajte v veliko ponev, nato pa sesekljajte čebulo in jih vmešajte v olje.

Nato nadaljujte s praženjem, tako da dodamo drobno sesekljano čebulo.

Po praženju 5 minut lahko dodate preostale sestavine in med kuhanjem postrezite vroče.

Dober tek...