Kako se zdravi Churros?

Doma lahko enostavno poješ okusno in okusno sladico, medtem ko Španci jedo in jedo. Churros recept za tiste, ki želite preizkusiti različne recepte...

Če iščete hrustljav okus, ki si ga lahko privoščite ob čaju, je ta recept za vas... Tu je najbolj slastni okus španske kuhinje ...

Materiali:

1 + ¼ skodelice vode
80 gr. maslo
2 hrana žlico sladkorja
1 skodelica + 2 žlici moke
3 jajca

Tekočina za cvrtje

Sestavine za:
2 skodelici granuliranega sladkorja
2 žlici cimeta

Izdelava:

V ponev za omako dajte maslo, vodo in sladkor in mešajte, dokler se olje ne stopi.

Nato v presejano mešanico v ponvi za omako vlijemo presejano moko in nadaljujemo z mešanjem.

Ko se testo porjavi, testo zmešajte z mešalnikom in pretlačite.

Ko je mešanica pripravljena, jo dajte v vrečko za stiskanje.

Ko se olje segreje v ponvi, testo v stiskalni vrečki stisnite v olje.

V posodi zmešamo cimet in sladkor.

Ocvrto testo potopite v cimetovo mešanico in postrezite.

Dober tek...