Kako narediti konzervirane paradižnike doma? Nasveti za pripravo zimskih menimenov

Pravi čas je, da poleti naredite konzervirane paradižnike, da okusite okuse, ki niso okusni, in jih uporabite kot nadomestek paradižnikove paste pozimi. Z vami delimo domači recept konzerviranih paradižnikov, ki jih je enostavno narediti, vendar morate biti pozorni na trike.

HranaPrednosti paradižnika, ki so nujno potrebne za s, se ne končajo s štetjem. Paradižnik v močni antioksidativni lastnosti živi samo na vasi. ženskaTo počnejo zdaj, ne pri ženskah, ki živijo v mestu. Za tiste, ki želijo jesti paradižnik pozimi, najbolj zdrav in praktična metoda konzervirana hrana. Tu smo z našim okusnim ali konzerviranim paradižnikovim receptom, ki ga lahko uživate skozi celo leto. Če želite doma narediti konzervirane paradižnike z lastnimi rokami, zagotovo poskusite ta recept.

PREHRANI PREHRANE TOMATO:

MATERIALI

3 kilograme paradižnika
1 čajna žlička soli
1 čajna žlička sladkorja
pol čajnega kozarca olivnega olja

IZDELAVA

Paradižnik, ki ste ga kupili, operemo, temeljito osušimo in narežemo na kocke.

Paradižniku, ki ste ga kupili, dodajte sol, sladkor in olivno olje.

Postavite ga na štedilnik, ko lonec začne vreti, lonec mešajte uro in pol.

Kozarce in pokrove operemo v vreli vodi in jih dobro osušimo. Ko so paradižniki kuhani, napolnite lonec v vroče kozarce, ne da bi jih odstranili s štedilnika, takoj zaprite pokrove, obrnite in pustite, da se ohladijo.

Ko se kozarci ohladijo, jih hranite na mestu brez sonca.

Dober tek...

KAJ SO ČISTI TOČKI PRIPRAVE TOMATA, KANALNEGA HRANI?

Uporabite steklene kozarce in pokrovke naredite popolnoma nove.

Ko je vroče, pokrov zaprite in obrnite, da se ohladi.

Dodani sladkor bo preprečil kvarjenje.

- Najpomembnejša točka priprave okusnega menemena je olupitev paradižnika.

- Ko pripravljate svoj jedilnik, vedno uporabljajte veliko čebule in paprike.

- Paradižnik dobro pražite.

- Če pridete paradižnik skozi robota, lahko sokovi postanejo vodni. To metodo lahko uporabite za pripravo omak za testenine ali mesne kroglice. Medtem ko sestavljate svoj jedilnik, paradižnike sesekljajte z nožem in jih naredite v konzervah.

- Pri praženju paradižnika vsekakor uporabite oljčno olje.

- Nikoli ne dodajajte vode, da se paradižniki množijo. Ta metoda se je v starodavnih časih veliko uporabljala. Vendar pa lahko okus menemenov pokvari.

- Kuhane menemenčke položite v kositer, dokler je bolj vroče. Ta korak bo omogočil enostavno zapiranje pokrovov.

- Ko tesno zaprete pločevinke, jih zagotovo pokrijete z debelo krpo ali odejo.