Poskusite ta lahek in okusen recept za večerjo...
KLIKNITE ZA VIDEO NOVICESestavine: 2 obroki
1 čili poper (majhen)
40 g oljk
20 g suhega paradižnika
3 buče
50 ml zelenjavne juhe
40 g pinjole
Kabuğu limonska lupina
½ limoninega soka
1 žlica olivnega olja
olivno olje za cvrtje
soli
poper
Priprava:
1. faza
Sesekljamo paradižnik in olive. Bučke z rezino narežemo na tanke trakove. Tisti, ki stroja nimajo, ga lahko ročno razrežejo na tanke dolge trakove.
2. faza
Bučo olupimo tako, da v ponev vlijemo olivno olje. Nato dodajte zelenjavno juho in kuhajte še 5-7 minut.
3. faza
Pistacije, olive in paradižnik pustimo, da se v ponvi pražijo 2-3 minute.
4. faza
Dodamo limonino gramo in limonin sok.
5. faza
Bučke dodamo v ponev. Po dodajanju olivnega olja, soli in popra popražimo vse sestavine. Poslužimo kasneje.
Uživajte v obroku ...
VIR: KİTCHENSTORİES
