Kako narediti tantuni doma? Najlažji recept za tantuni

Nikogar ni, ki ne mara tantunijev, narejenih s tem, da med topel kruh damo praženo meso. Iskali smo recept za tantuni, ki ga lahko brez težav pripravijo tako ljubitelji tantunija kot tisti, ki ga želijo preizkusiti doma. Kako narediti tantuni doma? Kateri je najlažji recept za tantuni? Tu je odgovor na radovedno vprašanje:

TantuniTo je nekakšen ovoj, poseben za Mersin. Tantuni, ki se danes porabi, je narejen iz dveh vrst mesa. Ovoj, ki vsebuje samo meso, se imenuje zrezek, ovitek iz mesa in repa pa se imenuje tantuni. Ta razlika dobi pomembnost pri naročanju obrokov v tantunisu. Tantuni, enega najbolj priljubljenih uličnih okusov Mersina, zlahka naredite doma. Znana turška kuhinja hranaEden od njih je tantuni, narezan v obliki zalogaja in nanj polijemo po želji, dodamo navadni jogurt in dodamo ocvrto papriko in olje. Trdijo, da je kuhano meso šemac in čebula s peteršiljem, paradižnikom ter različnimi začimbami in tantunijem, ki se porabijo za pripravo kruha ali zavitkov, izvira iz turkmenskih in nomadske tradicije. To je hrana s tantunijem, ki jo v lavasu postrežejo s praženjem mletega mesa in klavničk iz paradižnika, narezanega s paradižnikom in čebulo smaka. Predstavljamo vam domači recept tantunija

noviceDajemo ga v naši pisarni.

TANTUNI RECEPE:

MATERIALI

300 gramov govejega ribeja
1 srednja čebula
2 majhna paradižnika
2 srednje zeleni papriki
2 žlici olivnega olja
1/4 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke sumaka
1/4 šopka peteršilja

Za storitev;
1 beli kruh 
1/2 srednje limone
10 majhnih vloženih paprik

PRIPRAVA

Skuhajte goveje ribeje.

Vse ostale sestavine narežemo med kruh.

Vse sestavine skupaj z mesom prepražite na stropu.

Pritisnite pol kruha nad sestavine znotraj stropa.

Na koncu vse sestavine dajte v kruh in postrezite vroče.

Uživajte v obroku ...