Kako se ocenjuje preostali pomfrit?

Druga metoda za preprečevanje zapravljanja v kuhinji je pomfrit. Namesto da vržete ustaljen krompirjev čips, jih lahko uporabite na različne načine in jih naredite za ponovno porabo. Kako se torej ocenjujejo odrezan krompirjev čips? Tu so metode, ki jih je treba izvesti...

Pomfrit lahko veliko naredite in se zmotite glede količine. Pomfrit, ki ga postavimo kot stransko jed poleg glavne jedi, je na splošno zaželen okus v vsakem domu. Obstaja velika razlika v stopnjah porabe krompirja med ocvrtim krompirjem iz preteklosti in svežim ocvrtim krompirjem. No, Kako oceniti preostali krompirček? Kje uporabiti ne svež krompirček? Za odgovore noviceOglejte si našo knjigo ...

KAKO OCENITI PREŽIVLJENI KROAT?

- Jajce lahko razbijete na krompirju in dodate paradižnikovo pasto. Tako lahko pomfrit spremenite v prijeten okus.

- Da bodo krompirčki spet zaužili sveže, je tokrat treba uporabiti kokosovo olje namesto običajnega olja. Krompir, ki ga ocvrte na ta način, bo tako svež in hrustljav kot prvi dan.

- Sendviče lahko pripravite tako, da krompir položite v kruh. Če dodate poper in sir, bo to zadušilo okus krompirja.

- Na krompir dajte malo mleka in malo olja ter jih zdrobite. Po pireju ga razvaljamo v pire.

- Druga metoda, ki jo lahko uporabite za oceno ustalega krompirja, bo izdelava omleta. Potem ko zdrobite pordela krompir v posodi s pomočjo vilic, ga lahko zmešate v oljni strop in nato dodate jajce in ga zavijete v omleto.

- Po mešanju preostalih krompirjevih krompirčkov v robota lahko mešanico pripravite tako, da dodate sesekljan peteršilj, sol, začimbe, nekaj moke in vode. Potem ko to mešanico temeljito premešate, jo lahko kuhate v mastni ponvi na močnem ognju in jo skuhate z okusnim okusom.

- V kremno omako lahko dodate krompirjev krompirček, ki ga boste dodali v testeninsko jed.