Kako narediti semazen juho?

Delimo si recept za semazen, praženo juho iz kapijine paprike, ki bo odložil običajne recepte za juho in poživil nepce in mize. Če želite doma pripraviti okusno juho s praženo rdečo papriko, vsekakor poskusite naš recept.

Izdelano od starih let vrtajoča se derviška juhaje okus znan kot zdravilni. Še posebej v tistih letih je glavna sestavina vrtinčenih sladic, pripravljenih z bolnimi ljudmi, rdeča paprika. Rdeča paprika iz kapije, ki jo vzamemo med sezono, je lepo pražena in dodana v juho. Semazen juha, ki ima čudovito konsistenco, je skoraj zadovoljiva in hranljiva. Kako torej narediti semazen juho?

RECEPE SEMAZEN SOUP:

MATERIALI

8 praženih paprik capia
2 velika hrana žlico masla
2 žlici moke
1 žlica (obrišite) poperne paste
orehi
voda
soli
Piščančji bujoni

PRIPRAVA

Vse paprike pražite lepo, olupite kožo in jih nasekljajte.

Nato v lonec damo maslo in ga stopimo. Pražite moko in dodajte paradižnikovo pasto.

Medtem ko nadaljujete s praženjem, dodajte vodo v juho do želene konsistence.

Nato dodamo poper in dodamo vrelo jušno sol.

Zaprite usta, dokler se paprike ne kuhajo. Po kuhanju ga do gladke konsistence dovajajte skozi mešalnik.

Postrezite lahko vročo ali vročo meto.

Uživajte v obroku ...