Okusen recept za mesno juho

V zimskih mesecih je tudi kul razveseljevati svoje mize z različnimi in okusnimi juhami. Če vas v vremenu želi ogreti, lahko najdete recept za okusno juho iz Kösehirja. Lahko pripravite. Skladiščenje vitaminov v njem bo telo zdravilo z zelenjavo in presnim jogurtom. Kako narediti okusno mesno juho? V podrobnostih naših novic o receptu...

Za tiste, ki jih zanimajo lokalni okusi, imamo odličen recept. Kırşehir, ki je znan po svoji pita, je tudi stoletja legendarni jezik. mesna juha Tam. Všeč vam bo tudi mesna juha, pripravljena s presnim jogurtom in zelenjavo.

PRIJAVA ZA KUHANJE SOUPA:

MATERIALI

4 žlice filtriranega jogurta
1 jajce
2 žlici olivnega olja
2 žlici moke
5 skodelic vode
Pol kozarca kuhane čičerike
Pol skodelice kuhane pšenice
Pol skodelice kuhane zelene leče
Pol krompirja
1 zelena paprika
Pol paradižnika
Polovica jajčevcev
1 čajna žlička soli
Za več;

1 žlica masla
1 čajna žlička posušene mete

PRIPRAVA

Najprej čez noč namočite pšenico in čičeriko ter jih skuhajte. Zeleno lečo skuhajte tako, da spremenite vodo in pustite, da se črni sok sprosti.

Nato v globoki skledi zmešajte jogurt in jajca, olivno olje in moko. Nato zmešam to mešanico z globoko juha Odstavite ga v lonec, dodajte vodo in zmešajte z metlico.

Jajčevce olupite razno in jih narežite na kocke. Jajčevce, ki jih nasekljate, namočite v slani vodi.

Papriko, krompir in paradižnik narežite na kocke.

V juho najprej dodajte pšenico, lečo in čičeriko. Nato dodajte zelenjavo in sol ter kuhajte na nizkem ognju 25 minut.

Za vrh kuhane juhe prepražite maslo in meto ter ga razvaljajte čez juho, ki ste jo dali v skledo.

Uživajte v obroku ...

POVEZANE NOVICEKako narediti praktične piškote s čokoladnimi čipi?

POVEZANE NOVICEKako narediti Çullama kofte?