Kako narediti okusno sladico Güllabiye?

Izvrsna halva Güllabiye, ki je nikoli ne manjka z osmanskih miz in je bila v času otomanske vožnje postrežena posebnim gostom, je vir zdravljenja. Güllabiye sladica, ki jo je zelo praktično narediti, bo razveselila nepce s svojim vonjem in okusom. Kako torej narediti sladico Güllabiye? Kakšni so triki sladice Güllabiye? Če želite to ugotoviti, si lahko ogledate naš članek.

Vsi vemo, da je halva nepogrešljiva za palačo kuhinjo. Tradicija "pogovorov na Halvi", ki so se v Edirnu odvijali do sredine stoletja, je pokazatelj bogastva. Osmanska kuhinja ni manjkala Güllabiye sladicaokusen recept je samo na yasemin.com!

OPIS DESSERT GÜLLABİYE:

MATERIALI

60 gramov nesoljenih mandljev
300 ml medu
100 gramov masla
2 skodelici pšeničnega škroba
1 skodelica vode
1 čajna žlička rose vode

Za okrasitev;
Posušeni cvetni listi vrtnic

PRIPRAVA

Mandlje namočite v vroči vodi in jih olupite. Razprite ga na pladenj in pustite v vroči pečici, dokler se barve rahlo ne spremenijo.

V veliki ponvi vzemite med in ga na majhnem ognju zmešajte z maslom. Nato škrob razrežite z vodo in ga prenesite v lonec. Potem, ko malto dobro zmešamo, dodamo mandlje in rožno vodo.

Lonec spet postavimo v štedilnik in kuhamo z mešanjem halve.

Halvo vlijemo v pladenj, pustimo, da se ohladi in na drobno narežemo. Lahko okrasite in postrežete s posušenimi cvetnimi listi vrtnic.

Uživajte v obroku ...

POVEZANE NOVICETriki, kako narediti človeka s travo doma