Kako narediti najbolj praktično sladico karagöz?

Za vas smo iskali lahkotno in okusno sladico Karagöz za tiste, ki imate radi različne vrste sladic. Sladica Karagöz, ena najbolj priljubljenih sladic današnjega časa, skoraj pušča pečat na nepcih. Najdete najbolj praktičen recept sladice karagöz, za katerega je tudi videti, da ima sirup.

sladko to bo odpravilo vaše krize Sladica Karagözsvoje ime dobi zaradi načina, kako je v celoti podan. Sladica Karagöz, ki s svojim videzom spominja na oko, je eden izmed okusov, ki ga boste zasvojili s svojim bogatim šerbetom in lešniki. Ta sladica, ki spominja na popolnoma črno oko, je tako lahka in okusna, čeprav je šerbet. Če želite skuhati sladico karagöz, ki jo lahko pripravite gostom, ki pridejo domov, poskusite recept, ki smo ga pripravili. To sladico zagotovo dodajte na čajne mize ali dnevne obroke s prijatelji. Skupaj pripravimo sladico karagöz:

Sestavine:

Pol kozarca olja
Pol kozarca mleka
1 jajce
Poloviček pecilnega praška
1 hrana žlico kakava
Pol škatle mokrega kvasa
2,5 skodelice moke
1 čajna žlička sladkorja

Za šerbet;

2 skodelici sladkorja
2,5 skodelice vode
2 kapljici limoninega soka

PRIPRAVA:

Mleko malo segrejte, nato pa ga vlijte v globoko posodo in nanj položite kvas. Ko dodamo kvas, dodamo sladkor in dobro premešamo.

Pustite 5 minut, da fermentira. Nato vanj dodajte olje, jajce, pecilni prašek in moko. Dobro gnetite, dokler testo ni mehko pri ušesni meki.

Ko gnetete testo, ga razdelite na 3 skodelice in dodajte kakav v krpo ter gnetite, dokler se testo ne združi s kakavom.

Po izdelavi kakavove meringe pokrijte vso mago z vlažno krpo in pustite počivati ​​30 minut.

Medtem takoj dajte sestavine sirupa in ga odnesite do štedilnika. Ko začne sirup vreti, dodamo limono in kuhamo 10 minut, nato odstavimo s štedilnika. Šerbet odložite na stran. Šerbet se bo čez sladico prelil toplo.

Vzemite eno od navadnih krp in jo tanko odprite na pultu.

Na drugi strani prerežite kakavovo krpo na pol in jo razvaljajte, tako da bo valj z dolžino na sredini druge navadne odprte krpe.

Na navadno testo dodamo testo, ki ga naredimo v obliki valja.

Navadno testo zložite na polovico s kakavovim vmesom. Z roko ga naredite v obliki zvitka in ga razrežite na dva prsta.

Pripravljeno testo položimo na pekač, kamor ga namažemo, s kakavovim delom na sredini in zgoraj. Ponovite ta postopek, da pripravite preostalo testo.

Pečico nastavite na 180 stopinj brez predhodnega segrevanja in kuhajte 15 minut, dokler se vrhovi ne zlato rjavijo.

Ko ga vzamete iz pečice, nalijte topel sirup čez pladenj in postrezite, ko se ohladi.

Uživajte v obroku ...