Kako narediti okusne profiterole doma?
Recept Profiterole Kako Narediti Profiterole Praktični Recept Za Profiterol Recept Za Sladico Recepti Za Sladico Stran S Hrano Recept Jasmina Hrana Kadin / / April 05, 2020
Z vami delimo recept profiterola, znan kot beg sladica, ki ga uživajo ljubitelji čokolade in bodo jedli žlico. Če želite doma pripraviti to okusno sladico, ki ste jo navajeni jesti v pekarnah, si vsekakor oglejte naš recept.
Pravzaprav je francoska sladica, profiterol med sladicami, ki so jih vsi imeli radi in uživali, ne da bi rekli velike ali majhne. Čeprav je malce težko pripraviti sladico profiterole, ki odpravlja čokoladne krize doma, bo goste osupnila s svojo mehko notranjostjo. Tisti, ki želijo pripraviti profiterole doma, lahko danes pregledajo naš članek.
PRIJAVA PROFİTEROL:
MATERIALI
Za čokoladno omako;
220 gramov temne čokolade
200 gramov smetane
Za kremo;
500 ml. mleko
1,5 skodelice sladkorja
3 hrana žlico moke
1 jajce
1 pakiranje vanilina
Za kašo Profiterole;
1 skodelica vode
1 skodelica moke
Pol škatlice margarine
3 velika jajca
PRIPRAVA
Najprej začnite s pripravo receptne kreme. V globoki ponvi vzemite mleko in sladkor, dobro premešajte. Nato dodajte moko in jajce ter mešajte, dokler ne postane temno.
Ko se zatemni, dodamo vanilijo in jo odstavimo s štedilnika. Pustite v hladilniku približno 1 uro.
Nato lahko pripravite testo Profiterole. V globoko ponev damo margarino z vodo in zavremo.
V vrelo oljno vodo dodajte moko in pražite 5 minut.
Ko se nabere kot testo, ga vzemite s štedilnika in pustite počivati.
Dobro gnetite tako, da dodate jajca v testo. Nato pustite počivati 15 minut.
Vzemite po 1 čajno žličko vsakega testa, ki ga držite, in ga z žlico nalijte na pekač s peki papirjem, tako da je med njimi reža.
Pečemo približno 180 minut pri 180 stopinjah. Nato z nožem naredite luknjo v spodnjem delu.
Napolnite ga s smetano, dobro položite na servirni krožnik.
Po pripravi čokoladne omake v loncu jo razvaljamo.
Sladico, ki je postala topla, lahko postrežete tako, da na njo potresete pistacije v prahu.
Uživajte v obroku ...
POVEZANE NOVICEPraktični recept s hrustljavimi krofi
POVEZANE NOVICEKako poteka praženje krompirja?
POVEZANE NOVICEKje začeti spomladansko čiščenje?