Kako narediti praktično pecivo iz listov?

Recept za listno pecivo smo iskali za tiste, ki radi pijejo ob čaju in želijo pripraviti stilsko pecivo za dan žensk. Listnato pecivo, ki ga je zelo praktično izdelati, bo osupnilo vaše goste.

Utrujeni od običajnih receptov za pecivo? Iščete eleganten, enostaven recept za pecivo? Kdo želi narediti krofe, ki privlačijo tako oči kot tudi nepce ženskapripravljen za listnato pecivoRecept za vas delimo z vami.

RECEPTI LISTOVEGA PASTA:

MATERIALI

2 jajci
2 skodelici mleka
1 skodelica olja
1 zavojček prašnega kvasa
Pol skodelice sladkorja
1 čajna žlička soli
6 skodelic moke
100 gramov masla

PRIPRAVA

V globoko skledo dodamo kvas, sladkor in sol ter premešamo. Nato dodajte mleko, olje in beljake ter premažite.

Moko dodajamo postopoma s presejanjem moke.

Ko dobite mehko konsistenco, jo pokrijte s krpo in pustite sedeti 30 minut.

Med testo razvaljamo maslo in ga po segrevanju zmešamo z 1 rumenjakom. Po želji lahko potresete malo sladkorja.

Fermentirano testo razdelite na 3 enake kose. Nato od vsakih treh delov dobite 6 enakih krp enake velikosti. Skupno bo 18 plenic.

Odprite 6 vrčkov v velikosti krožnika za serviranje in med njimi razporedite maslo. Mops položite drug na drugega. Po enakem postopku na ostale krpe razrežite z nožem prvo pripravljeno šest testa na osem trikotnih kosov.

Na sredini trikotnega testa naredite vzdolžne praske. Konico testa odmaknite z opraskanega mesta in jo zavijte navznoter, da bo list oblikoval.

Rumenjak, ki ga položite na pekač, namažite z maščobnim papirjem in pecite na 180 stopinj.

Uživajte v obroku ...

POVEZANE NOVICEKako narediti hrustljavo baklavo?

POVEZANE NOVICEKako je pritrjen muharski zaslon? Način namestitve Flyscreen ...