Kako se brokoli kuha? Kakšni so triki kuhanja brokolija?

Brokoli, ki ga otroci ne marajo okusa in ki daje vitamine vsej zelenjavi v smislu vitaminov, telesu nudi neverjetne koristi, če jih kuhamo na pravi način. Kakšni so torej načini pravilnega kuhanja brokolija? Kako skuhati najbolj okusno obliko brokolija? Kakšni so triki kuhanja brokolija? Recept in podrobnosti najdete v našem članku.

brokoli; S svojo prehransko kakovostjo koristi naša hrana, ki dobi pet zvezdic. Kljub temu, da je nizkokalorična, je zelo bogata z vlakninami. Brokoli je iz družine zelja. Zmanjšuje tveganje za razvoj kroničnih bolezni, kot so diabetes, zlasti rak in bolezni srca. Ta zdravilna zelenjava vsebuje veliko število antioksidantov, ki podpirajo zdrave celice in tkiva v telesu, zmanjšujejo oksidativni stres. Prav tako je dober vir hrane za ljudi s holesterolom, če pravilno kuhajo brokoli. Na tej točki lahko ena najpomembnejših stvari pravilno skuha brokoli. V nasprotnem primeru lahko brokoli izgubi vso to koristno vrednost.

Cvetoči del kupljenega brokolija naj bo pogost, stebla pa naj se zlahka lomijo. Ko je mogoče kuhati, je treba brokoli kuhati na pari, če ga ni mogoče kuhati, ga skuhajte v vodi. Tudi če v domačem okolju ni naprave za kuhanje s paro, tako da v velik lonec damo vodo in to Paro je mogoče, če postavite posodo v juho in brokoli postavite v to skledo.

KAKO KUHITI BROCOLI SOUP? KLIKNITE ZA UČENJE ...

Če je treba brokoli kuhati v vodi in ne v pari, je treba vrelo vodo dati v količini, ki ne presega brokolija, na dnu pa jih postaviti stebla brokolija. Kuhajte ga z odprtim pokrovom, ki ne sme trajati največ 5 minut. Če brokoli kuhamo več kot 5 minut, bo stopljeni brokoli izgubil vso svojo hranilno vrednost. Brokoli zato ne smemo kuhati več kot 5 minut. Po kuhanju brokolija ga je treba vzeti iz vode, ki takoj zavre, in jo potopiti v led ali hladno vodo. Nato se postopek kuhanja lahko konča in brokoli po kuhanju lahko ostane zelen. Pokrita posoda zadostuje za shranjevanje kuhanega brokolija. Brokoli lahko hranite približno 4 ali 5 dni.

POVEZANE NOVICECanan Karatay napovedal! Lahko palačinke surove mesne kroglice pridobijo težo?

POVEZANE NOVICEKako kuhati okusne mesne jedi?

POVEZANE NOVICEKdo je Pelin Karahan? Znana igralka preseneča s svojim novim slogom