Kako narediti piščančji sultan kebab?

Kebabovi Recepti Enostavni Recepti Glavna Jed Glavni Recepti Recepti Kadin / by admin / April 05, 2020

Če iščete recept, ki je tako prijeten kot njegova glavna jed in ne zadovoljuje njegovega okusa, je piščančji ovitek s piščancem samo za vas. Tu je priprava sultanovega ovitka s piščancem...

Bi radi svojim okusnim gostom pripravili okusen okus v kombinaciji z okusno zelenjavo in piščancem z omako? Piščančji sultanov ovitek lahko tudi okronate z zelenjavo, ki vam je všeč, kar je zelo enostavno izdelati, vendar zelo razgledno.

dA PIČEK SULTAN KEBAB OPIS ...

MATERIALI

2 lističa testa
400 gramov piščančjih prsi
400 gramov piščančjih kotlet
1 čebula
2 hrana žlico paradižnikove paste
1 skodelica kuhanega graha
1 jajčevca
rdeča paprika kosmiči
timijan
poper
soli

Za omako bešamel;

1,5 žlice moke
1,5 skodelice mleka
2 žlici masla
soli

Za zgoraj navedeno;

Cheddar nariban sir

PRIPRAVA

Jajčevce olupite tako, da jih olupite in nasekljate ter prepražite z oljem.

Kuhani piščanec kuhamo, dokler se barva ne obarva, in dodamo nasekljano čebulo. Nato dodajte paradižnikovo pasto. Kuhajte z zaprtim pokrovom približno 5 minut. Nato dodajte grah in jajčevce.

Za omako bešamel stopite maslo in pražite, dokler moka ne zadiši. Dodajte mu mleko in kuhajte s pomočjo bučke, dokler ne postane gosto in mešajte, dokler oko ne postane oko. Na koncu dodamo sol in odstavimo s štedilnika.

Ohladite iz peciva, ki ga razrežete na 4 v majhni skledi. Z odstranjevanjem kosov z robov testa je eno plast hladnejša do jame. Piščančjo malto damo v skledo in pokrijemo testo, ki visi z robov sklede. Prevrnite naoljeno posodo za pečico. Po tem, ko vse sestavine sestavite na ta način, ga nalijte na vsako omako z bešameljem enako.

Pečemo v 180-stopinjski pečici, dokler se testo ne obarva rožnato, nato jih potresemo z naribanim sirom in damo nazaj v pečico.

Uživajte v obroku ...