Kako narediti degustacijo gozdnega kebaba?

Gozdni kebab, ki združuje tako meso kot zelenjavo, je na vrhu seznama receptov, ki jih lahko pripravimo posebej za goste. Če želite kuhati okusen gozdni kebab, ki je enostaven za izdelavo in zelo eleganten za postrežbo, si vsekakor oglejte recept, ki smo ga pripravili. Okusen gozdni kebab je v podrobnostih naših novic.

Gozdni kebab Naseljen v turški kuhinji, ga izdelujejo že stoletja. hranatr. Gozdni kebab, ki je skladišče vitaminov z zelenjavo, je tudi recept v otomanski kuhinji. Če želite kuhati gozdni kebab, ki združuje tako meso kot zelenjavo, ki ga lahko postrežete z rižem, vsekakor poglejte naš recept.

GOZDNI KEBAB RECEPE:

MATERIALI

Pol kilograma narezanega mesa
1 kilogram graha
1 čebula
1 čajna žlička paprikove paste
1 čajna žlička paradižnikove paste
1 strok česna
1 žlica masla
1 velik korenček
2 krompirja
2 zeleni papriki
Premalo olja
Sol, poper, paprika, timijan
Vroča voda

PRIPRAVA

Najprej lahko začnete s pripravo recepta s kuhanjem mesa. Meso, ki ste ga oprali in odcedili, dajte v lonec in ga pražite, dokler se ne vpije.

Nato dodamo čebulo, česen, maslo in malo olja ter premešamo.

Dodamo 2 skodelici vroče vode in kuhamo, dokler meso ne postane mehko in zalivamo.

Mesu, ki vleče juho, dodamo paradižnikovo in paprikovo pasto, po majhnem praženju pa dodamo nasekljano korenje in nadaljujemo s praženjem.

Po dodajanju in praženju graha dodajte vročo vodo, rahlo nad njimi.

Dodamo začimbe in sol ter v zadnjo kocko damo narezan krompir.

Dodajte sesekljano zeleno papriko, ne da bi jo naložili s štedilnika in kuhajte še nekaj minut, nato vzemite hrano s štedilnika in jo dodajte s timijanom.

Lahko počivate in postrežete hrano z zaprtim pokrovom pol ure.

Uživajte v obroku ...