Kako narediti surove mesne kroglice brez praktičnega mesa? Recept za surove mesne kroglice doma ...

Z vami delimo enostaven recept, ki bo nenadoma zatrl surove mesne krize in jih boste želeli pogosto. Ta recept, ki je precej preprost za izdelavo in tudi brez mesa, bo zaužil vsak. Najdete praktično proizvodnjo nemasnih surovih mesnih kroglic, ki jih Adıyaman pogosto izdeluje.

Surove mesne kroglice, bulgur, izot, mleto meso, paradižnikova pasta, čebula, peteršilj in različne začimbe se pripravijo z gnetenjem in mešanjem ter se porabijo brez kuhanja, za katero je znano, da pripada regiji regionanlıurfa. hranatr. Surove mesne kroglice, ki jih zaužijejo zelena solata in tanki lavaš, danes ljubijo in uživajo vsi. Po srečanju finega bulgurja z okusno izot in paradižnikovo pasto so v zadnjih letih zaužili mesne kroglice, gnetene z več tisoč različnimi začimbami. Če menite, da so surove mesne kroglice od zunaj nezdrave in jih želite pripraviti doma, lahko najprej poskusite s proizvodnjo mesa. Nemesi surove mesne kroglice, ki so med nepogrešljivimi okusi Adıyaman kuhinje, bodo ostale v okusnih nepcih.

MEATBLE RECEPTI MEATBALL:

MATERIALI

2 skodelici finega bulgurja s mesnimi kroglicami
2 srednji čebuli
2 žlici paradižnikove paste
2 žlici paprike
2 žlici kečapa
2 žlici izot
1 čajna žlička kumine
1 čajna žlička paprike
2 stroka česna
1 čajna žlička limonine soli
1 čajna žlička soli
3 žlice granatne melase

PRIPRAVA

Preden začnete s tarifo dobro umijte roke z veliko vode.

Nato mesni bulgur gnetite skupaj s papriko in paradižnikovo pasto.

Po postopku paste in gnetenja nadaljujte postopek gnetenja, tako da postopoma dodajate vodo v bulgur, ki ima mehko konsistenco.

Ko barva bulgurjeve paste pridobi barvo, nadaljujte postopek gnetenja, tako da dodate sol, izot, čili poper, olje, peteršilj in kumino. Če imate radi zelo grenko hrano, lahko v tem koraku dodate več bolečine.

Nato čebulo in česen narežite na majhne koščke in jih prestavite v mešanico bulgurja. Nadaljujte z gnetenjem, dokler čebula ne izgine.

Lahko ga postrežete z limoninim in granatnim sirupom.

Uživajte v obroku ...

NASVETNA TOČKA:

Če je vaš bulgur suh, ko gnetete surove mesne kroglice, lahko malo po malo dodate vodo.

Čebuli in česnu ne dodajte, če jih naribate, surove mesne kroglice lahko dobijo grenak okus.