Kako narediti testni kebab doma?

Eden izmed znanih okusov kappadoške kuhinje, testni kebab je eden najbolj iskanih receptov. Naš recept lahko pregledate še posebej, če ste pripravljeni na testni kebab, pripravljen v Srednji Anatoliji in Kapadokiji. Praktični opis znamenitega testnega kebaba s šalotko, ki pusti pečat na nepcih, je danes v našem članku.

Testni kebabČeprav je Yozgat glavno območje, je eden nepogrešljivih okusov kuhinje Kapadokije in centralne Anatolije. Vendar so člani Yozgata to jed registrirali pri Turškem patentnem inštitutu. Glavna sestavina testa je zemlja. Zaradi narave izdelka in značilnosti testa se v njem kuha. hranaOba sta zelo okusna in imata okus po mesnih marshmallows. Njegova edina značilnost je, da je običajno, da se oseba, ki bo vrgla vrči v uradnih povabilih, obljubi o opravljenem delu, preden ga razbije. Recept smo preučili za tiste, ki se sprašujete, kako je narejen kebab.

PREGLED PREIZKUSA KEBAB:

MATERIALI

1 kilogram govejega mesa srednje maščobe
2 srednji čebuli
1 glava česna
4-5 koničastih paprik
3-4 srednje velika paradižnika
2 žlici masla
Sol, poper
Za ovitek;

1 pest moke
voda
In zemeljski test mu je vzel usta

PRIPRAVA

Vse sestavine srednje velikosti drobno sesekljajte V ponvi rahlo kuhamo z začimbami in paradižnikovo pasto. Nato napolnite oprano zemeljsko vrč.

V ločeni skledi naredite trdo testo z moko in vodo. Trdno zaprite usta vrča.

Odprite luknjo z malo prsta in pecite v pečici na visoki nastavitvi.

Med servisom lahko test razbijete z vrha in ga postavite na vročo ploščo.

Uživajte v obroku ...