Kako narediti okusen piščančji topkapı?

Obrok Piliç Topkapı je morda ravno za vas za okusno večerjo s posebnimi gosti ali družinsko množico. Piščančjih topkapijev recept, ki jih lahko ponesete na mize skupaj z okusnim srečanjem riža s piščancem, ni tako težko narediti, kot mislite. Piščančji topkapi recept, ki ga lahko enostavno pripravite doma:

Medtem ko jeste s svojo elegantno predstavitvijo in okusom hrana Hkrati, ko želite, vam bo zelo všeč čičerika topkapi večerja vas bo vrnila nazaj. Znani piščanec spada v regijo topkapı Afyon. Ponujamo vam tako okusen kot praktičen piščančji topkapi recept.

OPIS PIŠKOVSKIH TOPKAPIJ:

MATERIALI

6 kožnih piščančjih nog brez kosti
1 čajna žlička paradižnikove paste
1 čajni kozarec vode
2 žlici olivnega olja
Pol kozarca olja
2 žlici črnega popra
soli

Za pilaf;

1 skodelica riža
2 žlici olivnega olja
1 žlica arašida
1 juha drobno nasekljane čebule
1 čajna žlička ribeza
Paprika, meta in poper
soli

PRIPRAVA

Riž namočite v topli vodi pol ure. Nato operemo in odcedimo.

V veliki ponvi prepražimo z olivnim oljem, dokler arašidi ne obarvajo barve. Po praženju čebule dodamo riž. Po praženju 10 minut dodajte ribez, papriko, poprovo meto in poper ter prilagodite sol.

Za kuhanje riža dodajte eno in pol skodelice vode in kuhajte na srednji vročini.

1 odprt piščančji brst postavite na ločeno mesto v skledo, koža je zunaj. Na sredino dajte riž in na sredino postavite koščke piščanca.

Piščanca obrnite na glavo in ga položite na pekač. Na enak način pripravite preostala piščančja stegna. Paradižnikovo pasto odprite v vodi, dodajte olivno olje in olje ter premešajte. Dodamo sol in poper ter omako razvaljamo čez piščanca.

Kuhajte do zlato rjave barve na 200 stopinj.

Uživajte v obroku ...

POVEZANE NOVICEKako narediti timijanovo juho?