Recept za piščančje polnozrnate piškote

Dieterji naj uživajo ta recept z prigrizki.

Sestavine: 2 obroki

250 g testenin iz polne pšenice
200 g piščančjih prsi
400 g brokolija
1 čebula
300 ml debele kreme
1 ščepec muškatnega oreščka
Rastlinsko olje za cvrtje
soli
poper

Priprava:

1. faza

Čebulo drobno nasekljamo. Piščanca in brokoli narežemo na koščke.

2. faza

Polnozrnate testenine kuhamo v osoljeni vreli vodi 8-10 minut. Pustimo ob strani testeninski sok.

3. faza

Brokoli kuhamo v slani vreli vodi 2-3 minute.

4. faza

V ponev damo malo rastlinskega olja. Piščancu dodamo sol in poper ter ga dušimo. Nato dodajte čebulo in brokoli ter kuhajte še 4-5 minut.

5. faza

Smetano stepemo, ji dodamo mešanico s testeninim sokom in kuhamo 6-7 minut.

6. faza

V mešanico naribamo sol, poper in muškatni orešček. Združimo ga s testeninami in postrežemo.

Uživajte v obroku ...

VIR: KİTCHENSTORİES