Ste vedeli, da ima roka, ki ima grenak okus, pogosto pomešan z jagnjetino uho, številne zdravstvene koristi? Vse o tej rastlini, ki jo pogosto uporabljamo v solatah v restavracijah, je v novicah, ki smo jih pripravili za vas.
Nepogrešljiva hrana mediteranske solate raketaima veliko koristi za zdravje ljudi. O tej rastlini so bile izvedene različne raziskave, ki so začele žetev konec oktobra in jih lahko uživamo vso zimo. V raziskavah je bilo ugotovljeno, da ta rastlina vsebuje vso produktivnost v rdeči zemlji, kjer raste.
KAKŠNE SO PREDNOSTI ROKA?
- Poveča odpornost telesa s povečanjem vrednosti kisika, ki ga potrebuje kri. Poleg tega je močan antioksidant in ščiti imunski sistem pred boleznimi.
- Ta rastlina, bogata z vitaminom A v tleh, pozitivno vpliva na zdravje zob in oči, pa tudi na zdravje kosti. S povečanjem zmožnosti vida zmanjša tveganje za nastanek bolezni, ki jih je mogoče opaziti v starejši starosti.
- Ta rastlina, ki je v družini križnikov, je bogata tudi z vitaminom K. Ta vitamin ne samo, da ščiti zdravje kosti, temveč pomaga njegov pravilen razvoj. Poleg tega vitamin K podpira spomin v možganih in zmanjšuje tveganje za pozabo. Nekatere raziskave kažejo, da roka lahko prepreči tvegana obolenja, kot je alzheimerjeva bolezen.
- Fitokemikalije preprečujejo nastanek rakavih celic v telesu, saj raketa, ki vsebuje tiocianate, sulforafan ali indole, krepi imuniteto. Zlasti v raziskavah raka na jajčnikih so razkrili, da roka krepi maternico in jajčeca ter zmanjšuje tumorske celice, ki se verjetno pojavijo.
- metabolična zdravje zato obstajajo osnovna zdravstvena pravila. Redna proizvodnja energije, sinteza maščob, rdečih in belih krvnih celic so vitalne točke, ki jih v telesu moramo uravnotežiti za zdravje. Te naj bi vsebovale dovolj vitaminov skupine B v telesu. Vitamin B na splošno vpliva na celotno delovanje telesa v smislu zdravja. Arugula, bogata z vitaminom B v naravi, zadovolji 80 odstotkov te potrebe, kadar jo redno uživamo.
- Strokovnjaki poudarjajo, da to zelišče ščiti telo pred boleznimi zgornjih dihal, še posebej, če ga uživamo pozimi. Prav tako, ker ta rastlina vsebuje topila, odstranjuje sputum v grlu in strupe iz telesa po sečilih.
KAJ SI TI ZNALO O ROKA
Ker je vrednost nitratov velika, je treba pozornost nameniti njegovi porabi. V nasprotnem primeru lahko povzroči tudi resne zdravstvene težave. Prav tako je treba biti pozoren, zlasti pri konzerviranju.
POVEZANE NOVICEJe škodljivo piti preveč vode?
